蒸一蒸就能做出无油的“抹茶”小蛋糕,清新一夏!
精品
抹茶蒸蛋糕
参考月龄:12个月以上
这款蛋糕的口感软绵,类似慕斯,给小月龄的宝宝当手指食物添加时妈妈们最好撕成小块,以免蛋糕太好吃宝宝一口塞进去。
抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕的烹饪技巧
1.提供给宝宝的营养
最近气温爆表,宝妈们带娃是不是有些儿乏力呢,要不要跟我来清凉一夏呢?今天给大家推荐“绿色元素”的蒸蛋糕,它和烤箱版蛋糕相比,多一些水分和清新,口感也比较细腻软绵,更重要的是对宝宝来讲,没有添加食用油相对更加健康哦!
2.添加の小要领
●菠菜要先焯水后再用来制作辅食,这样可以去除菠菜中的草酸和残余的农药。
● 这款蛋糕的口感软绵,类似慕斯,给小月龄的宝宝当手指食物添加时妈妈们最好撕成小块,以免蛋糕太好吃宝宝一口塞进去。
3.黄妈说...
今天我用菠菜取汁的方式做出“抹茶”的感觉,是不是让抹茶控的妈妈们都按耐不住想制作了呢!我们还可以用南瓜、山药、火龙果等代替,这样就可以做出五彩缤纷的小蛋糕了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-28
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