粉蒸排骨

精品
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蒸菜夏天做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配一些土豆一起蒸一举两得。

粉蒸排骨的用料

排骨 400g 土豆 1个
蒸肉粉 1包 适量
生抽 适量 老抽 适量
适量 大蒜 适量
耗油 适量

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净用清水里泡去血水。
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

加适量生抽、老抽、姜、蒜、蚝油料酒拌匀。腌制约30分钟。
粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

然后拌入蒸肉米粉。再加少许水拌匀待用。
粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

土豆加少许盐拌匀摆在蒸茏里,将排骨铺在土豆上面。
粉蒸排骨的做法图解6

步骤6

高压锅的压至20几分钟左右即可。
粉蒸排骨的做法图解7

步骤7

成品

粉蒸排骨的烹饪技巧

排骨下面可以用红薯,南瓜,土豆,豇豆之类的代替,或者不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-28 20:34:46

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    / 8 粉蒸排骨的做法步骤

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