黑椒汁洋葱牛仔骨

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黑椒汁洋葱牛仔骨的用料

牛仔骨 蚝油 适量
油 适量 姜片 适量
黄油 适量 大蒜 适量
红椒 几颗 洋葱 少许
黑椒汁 少许

黑椒汁洋葱牛仔骨的做法

步骤1

将牛仔骨切块，加入蚝油，油，姜片，腌制半小时！

步骤2

炒锅放油，或者黄油，会更突出牛肉香味，放入腌好的牛仔骨，煎 两面，放入水刚好盖住牛仔骨，小火焖20分钟至30分钟，然后收汁盛出备用！

步骤3

炒锅放油，讲大蒜爆香，放入红椒，洋葱翻炒出洋葱香味，放入牛仔骨，加入超市买的黑椒汁，一起翻炒后，盛出！

黑椒汁洋葱牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-08

©本菜谱的做法由 maggie煜见 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 二人世界 一人食 炒 焖

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