培煎芝麻红烧肉面

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昨天收到丘比沙拉酱的试用装

培根芝麻红烧肉面的用料

红烧肉 2块 面粉 500g
适量 生抽 1勺
盐、醋 稍许 丘比培煎芝麻沙拉酱 5g

培根芝麻红烧肉面的做法

培煎芝麻红烧肉面#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

面粉加1g盐和一小勺油,用温水和起,静至醒至少30分。
培煎芝麻红烧肉面#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

将面擀好,切成面条,因为我要做扯面所以切的比较宽
培煎芝麻红烧肉面#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

锅做水烧开,水冒小泡即可下面,煮至开锅后在加一次冷水,煮熟即可……
培煎芝麻红烧肉面#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

两块红烧肉切片,码在面上,放上香菜,淋上生抽、沙拉酱、醋调的汁即可
培煎芝麻红烧肉面#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

开吃吧……

培根芝麻红烧肉面的烹饪技巧

水刚开始冒泡下面,水开后在填点凉水,煮出来的面筋道 丘比沙拉汁调面味道不错,可以不加其他调味品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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