韭菜炒田螺五元吃饱一人食
夏天,田螺最肥的季节,10块钱6斤,早市得早点我起了三趟才买到。我也就用了2.5元的,三毛钱韭菜。火烧一块钱买的,我也就吃半个。
韭菜炒田螺的做法
步骤1
放清水里放一点香油,隔段时间换次水,大概2-3天后,把田螺外壳刷干净
步骤2
锅里水烧热,加入葱姜料酒后,放入田螺煮五分钟。然后把田螺肉用大头针取出(去掉尾端),备用。
步骤4
锅烧热,放油,放花椒茴香蒜末一点白糖,在放入蒜蓉辣酱后把田螺肉放入煸炒,最后放入韭菜,二分钟后出锅
韭菜炒田螺的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-29
韭菜炒田螺的其他做法更多
韭菜炒田螺的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 韭菜炒田螺五元吃饱一人食
查看更多评论
/ 6 韭菜炒田螺五元吃饱一人食的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活