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深夜食堂の日式炸鸡块
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食物，是可以慰藉人心的，经历了一整个白天的时间，开心也好，不快也罢，都会在夜晚这一餐中回归平静。
丘比沙拉汁-日式口味，让腌鸡块的步骤更加简单美味，一天的疲惫，就在这份炸鸡块中消散。
炸鸡块的做法
步骤1
鸡胸肉洗净沥干水，切块倒入碗中，加入切片的姜片，倒入一瓶盖料酒
步骤2
倒入丘比沙拉汁-日式口味
步骤3
再加入一点黑胡椒碎，拌匀，腌制1小时以上
步骤4
腌制好的鸡肉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤5
加入面粉与玉米淀粉
步骤6
搅拌至无干粉状态，用筷子夹起肉块能挂住面糊
步骤7
油锅内倒入食用油，开中火，待用筷子伸入1秒会立马冒泡时，便可以开始炸鸡块
步骤8
分批次放入鸡块慢慢炸，中途要翻鸡块
步骤9
炸好的鸡块放到吸油纸上去除多余油脂
步骤10
黄瓜与白萝卜切丝
步骤11
摆盘
步骤12
夹鸡块，摆盘
步骤13
还可以再倒出一些丘比日式沙拉汁，可以沾着鸡块
步骤14
来一口吗～炸鸡块的烹饪技巧
1、配菜可以自选；
2、面粉用的是中筋面粉，面粉与淀粉的量根据面糊状态调节，夹起鸡块能挂住面糊即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-07-29
honey啊清清
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