响油金针菇

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金针菇在菜市场属于比较常见并且价格也不贵的蔬菜,但是金针菇的营养价值却是非常的好。金针菇含有非常高的人体所需氨基酸并且锌的含量不少,这对于小孩子来说更是必备的营养物质除此之外还有众多的营养元素如维生素、矿物元素等等 金针菇的营养价值那么好 可偶尔做个食用,以补充必备的营养。在多种烹饪手法与口味里,今天要给大家推荐一个非常好吃的做法。平时除了可作为家常菜食用亦可用于家宴上,相信你一定会喜欢。

响油金针菇的用料

金针菇 1把 线椒 1个
红辣椒 1个 老姜 2片
蒜头 3个 花椒 1小匙
1小匙 生抽 2匙

响油金针菇的做法

响油金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去底清洗干净捞出晾干水分备用
响油金针菇的做法图解2

步骤2

把线椒。红辣椒及其他配料全部处理好方便使用
响油金针菇的做法图解3

步骤3

锅热水加入1小匙的盐,待水开放入金针菇汆烫捞出置于盘中
响油金针菇的做法图解4

步骤4

把线椒、红辣椒、蒜蓉、花椒放置在金针菇的上面,另烧滚烫热油淋于上面
响油金针菇的做法图解5

步骤5

最后倒入少许生抽用于调味
响油金针菇的做法图解6

步骤6

食用的时候搅拌均匀即可
响油金针菇的做法图解7

步骤7

非常美味好吃的金针菇做法,做个试试你一定会喜欢上

响油金针菇的烹饪技巧

喜欢辣的朋友可以多加点辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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