酸奶华夫饼

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新买的华夫饼机器,做华夫饼当早餐快捷方便,写个食谱记录一下

食材清单

低筋面粉 70克 鸡蛋 1个
酸奶 25克 细砂糖 20克
玉米淀粉 15克 玉米油 10克
泡打粉 2克

烹饪步骤

酸奶华夫饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋、酸奶、细砂糖、植物油放一起搅拌均匀
酸奶华夫饼的做法图解2

步骤2

低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛到蛋液里
酸奶华夫饼的做法图解3

步骤3

搅拌到面糊顺滑无颗粒
酸奶华夫饼的做法图解4

步骤4

华夫饼机两面刷油,小角落里也要刷到,预热5分钟左右
酸奶华夫饼的做法图解5

步骤5

倒入搅拌好的面糊,盖上盖子,五分钟左右接开盖子看一下,表面上色深就可以了,颜色浅的话还要继续盖一会
酸奶华夫饼的做法图解6

步骤6

出炉了
酸奶华夫饼的做法图解7

步骤7

成品图
酸奶华夫饼的做法图解8

步骤8

成品图

小贴士

此方的量是我这种小红锅一个的量,如果要做多的可以翻倍 喜欢脆的话泡打粉放5克,但是我总觉得那东西吃多了不好,所以尽量少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30 18:57:16

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