柠檬醋

独家
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食材:新鲜柠檬,冰糖,白醋, 器具:空玻璃瓶 做法:1,把新鲜柠檬用盐水浸泡一下,洗干净,特别备注,全程保证所有的材料,器皿,包括自己的手都不要沾一滴水。 2,把切片柠檬放一层进去瓶子里面,把冰糖砸碎,放一层冰糖在柠檬片上面,以此类推,层层放满。 3,放满冰糖和柠檬片之后,把白醋倒进去,根据喜好,我一般倒多点,酸的比较好喝。 4,做好之后,用袋子密封起来,放置在干燥的环境中,1到2个月的密封时间,期间不能打开,否则会变味。 吃法:密封期过后,拿出来,冲凉水或者温开水喝,再吃几片柠檬片,特别好吃,酸酸的。我一般冲凉开水喝,比较好喝。

柠檬醋的用料

新鲜柠檬3个 冰糖
白醋

柠檬醋的做法

步骤1

把新鲜柠檬用盐水洗干净,擦干

步骤2

把柠檬切片,放进干的空瓶子里

步骤3

把冰糖敲碎,放在柠檬片上,依此类推,放一层柠檬,就放一层冰糖,层层叠放,直至放满。

步骤4

倒进白醋,根据喜好倒多少,我喜欢酸的,所以倒的比较多。

步骤5

做好之后,用袋子密封起来,再放到干燥环境中,放置1到2个月。期间不能打开哦。

步骤6

密封期过后,可拿出来泡水喝,温水或者凉开水,放两三勺柠檬水和几片柠檬片,搅拌均匀。

柠檬醋的烹饪技巧

制作过程千万不能沾一滴水,包括洗干净的柠檬,器皿都要擦干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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    / 7 柠檬醋的做法步骤

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