炸蔬菜沙拉

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小朋友和我一起去逛超市，她看到了土豆就跟我说要吃薯条，然后自己挑选了一个最大的土豆，抱着找袋子装了，然后去找阿姨称，在远处的我看到她抱着土豆在那里排队，甚是可爱，既然她那么喜欢吃薯条，那就不如自己在家里做起来，自己做的更健康，刚好家里也有一些蔬菜，不如把这些蔬菜都炸了一起吃，然后淋上丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁，口感甚好

炸蔬菜沙拉的用料

土豆 1个 秋葵 4个
茄子 1个 胡萝卜 1/3个
生粉 100g 清水 40ml
盐 5g 清水 1000ml
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 25ml 油 适量

炸蔬菜沙拉的做法

炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备好材料
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

捞起过冷水
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

然后用纸巾吸干水份
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

锅里热油后将薯条放入油锅中炸至外皮金黄酥脆
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

然后沾加水的生粉
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

放入油锅中复炸
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

胡萝卜去皮切片后放入生粉糊中沾裹
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

然后也放入油锅中炸至金黄捞出后再复炸一次
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

秋葵洗净去表面的毛后也同样放入生粉糊中沾裹
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

放入油锅中炸至表面金黄后捞出再裹一层生粉糊，再入油锅复炸
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

茄子切成小段后也裹生粉糊
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解13

步骤13

也是同样放入油锅中炸至表面金黄出锅后再裹生粉糊再复炸一次
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解14

步骤14

起锅滤去油份后倒入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解15

步骤15

完成
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解16

步骤16

近看
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解17

步骤17

不错吧
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解18

步骤18

好吃
炸蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解19

步骤19

美味

炸蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-31

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 丘比

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