蘸水秋葵

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近几年流行起来的蔬菜秋葵，有多少人会吃？秋葵到底是蔬菜界可口的天使，还是难吃的魔鬼，这就看个人喜好啦。不过话说回来，秋葵的营养价值也是不俗的，所以它的流行也是不无道理的，偶尔吃吃换个口味也不错啊

蘸水秋葵的用料

秋葵 200g 芝麻油 适量
盐 5g 鸡精 5g
白糖 5g 孜然粉 3g
红油 适量 蒜 两瓣
姜 适量 小米辣 一颗
小葱 两根

蘸水秋葵的做法

蘸水秋葵的做法图解1

步骤1

准备好食材，秋葵洗净
蘸水秋葵的做法图解2

步骤2

加水烧开，倒入秋葵水煮十分钟
蘸水秋葵的做法图解3

步骤3

煮沸后捞出
蘸水秋葵的做法图解4

步骤4

四分之一对切，待用
蘸水秋葵的做法图解5

步骤5

调蘸料，依次放入适量蒜末、姜末、盐、鸡精、白糖
蘸水秋葵的做法图解6

步骤6

适量孜然粉、红油、小米辣（剁椒）、芝麻油、葱花
蘸水秋葵的做法图解7

步骤7

将蘸料倒入盘中，蘸水秋葵完成
蘸水秋葵的做法图解8

步骤8

简单方便美味

蘸水秋葵的烹饪技巧

水煮十分钟左右，熟后捞起就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 川宝的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 辣

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