牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜

2.6万 浏览 81 收藏
收藏
小小庆回国
小小庆回国 小小庆回国
＋ 关注

#牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜#这道菜营养丰富，具有降血脂，降胆固醇，增强机体免疫能力，防癌抗癌的能力。

牛肉香菇的用料

牛肉 200克 西兰花 一朵
香菇 10朵 酱油 适量
葱、姜、蒜 适量 盐 适量
淀粉 适量 胡萝卜 一根

牛肉香菇的做法

牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解1

步骤1

西兰花、香菇、胡萝卜洗净备用。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解2

步骤2

锅中放水，水开放盐将西兰花淖一下。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解3

步骤3

将泡好的香菇用开水淖一下。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解4

步骤4

锅中放油，爆香蒜末。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解5

步骤5

将香菇放点盐煸炒一下盛出。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解6

步骤6

锅中放适量油，爆香葱和姜丝。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解7

步骤7

将牛肉用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解8

步骤8

将腌制好的牛肉丝炒到发白。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解9

步骤9

将淖好水的香菇下到锅中炒。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解10

步骤10

放适量酱油、盐，放点水淀粉，快速煸炒。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解11

步骤11

盛出待用。
牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法图解12

步骤12

将西兰花在盘中摆一圈，胡萝卜切片摆在西兰花的外面，炒好的牛肉香菇摆在盘中间，这道牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜就做好了。

牛肉香菇的烹饪技巧

西兰花用盐水淖一下水，不用炒也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 爆 腌

牛肉香菇的其他做法更多

牛肉香菇的全部作品

上传我做的这道菜

牛肉香菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 牛肉香菇遇上了西兰花胡萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活