黑椒烧猪排边

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排骨的香味有千百种，但最能激发其原始魅力的莫过于烤。在深夜时分，它披着金黄的外衣，让你两眼冒金光；散发着淡淡的肉香味，沁你心脾，让你的夜晚多了几分汹涌的刺激。

黑椒烧猪排边的用料

排骨 750克 生抽 4茶匙
烧烤汁 1茶匙 蜂蜜 1茶匙
耗油 1/2小勺 料酒 1/2小勺
食盐 1克 黑胡椒 3克
白糖 3克

黑椒烧猪排边的做法

黑椒烧猪排边的做法图解1

步骤1

蒜头去掉外衣，把蒜粒磨蓉
黑椒烧猪排边的做法图解2

步骤2

猪排边洗净，沥干水分，加入黑椒粉、料酒、蒜蓉、生抽、烧烤汁、白糖、耗油、食盐调味；把所有调味料用手抓匀，腌制3小时
黑椒烧猪排边的做法图解3

步骤3

烤盘放上锡纸，把腌制好的排骨边放在烤网上
黑椒烧猪排边的做法图解4

步骤4

烤箱200℃预热5分钟，排骨边放在烤箱倒数第二层，热风，200℃烤20分钟
黑椒烧猪排边的做法图解5

步骤5

待食材烤制15分钟左右取出，排骨边两边涂上蜂蜜
黑椒烧猪排边的做法图解6

步骤6

排骨边涂好蜂蜜后，放回烤箱中层，至烤制完成
黑椒烧猪排边的做法图解7

步骤7

出炉后，切成小段，成品请享用

黑椒烧猪排边的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 咸 香 烤 腌

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