西红柿鸡蛋面疙瘩

精品
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新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)

西红柿鸡蛋面疙瘩的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
面粉 100g 鸡蛋(加入面粉中) 1个
适量 鸡精 适量

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切块 锅中放油预热,然后放入西红柿翻炒片刻 加入适量水烧开 鸡蛋打散,倒入锅中
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解2

步骤2

面粉加一个鸡蛋,加适量清水
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解3

步骤3

搅拌成面糊
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解4

步骤4

用筷子将面糊下入锅中,将面疙瘩煮熟后,放入适量盐和味精即可

西红柿鸡蛋面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-01

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