消暑小食 绿豆糕

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绿豆糕的用料

绿豆 白糖
蜂蜜 炼乳

绿豆糕的做法

消暑小食 绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆洗净，浸泡一晚
消暑小食 绿豆糕的做法图解2

步骤2

泡好的绿豆，上锅蒸20分钟
消暑小食 绿豆糕的做法图解3

步骤3

用料理机将绿豆打成豆沙
消暑小食 绿豆糕的做法图解4

步骤4

加入白糖，蜂蜜，炼乳，搅拌均匀
消暑小食 绿豆糕的做法图解5

步骤5

将绿豆沙分成大小基本一样的份
消暑小食 绿豆糕的做法图解6

步骤6

用模具定型
消暑小食 绿豆糕的做法图解7

步骤7

完成
消暑小食 绿豆糕的做法图解8

步骤8

冷藏后食用更美味

绿豆糕的烹饪技巧

1.如果有时间，可以将绿豆去皮，泡过的绿豆很容易脱皮，去皮后的绿豆沙更细腻 2.白糖、蜂蜜、炼乳的量依据个人口味而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 呗小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蜂蜜味 蒸 中式甜品

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