黄花菜肉片汤

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夏天温度比较高,闷闷的,城市就像一个大蒸笼,吃什么都感觉没胃口,这个时候要适当的给身体补充一些盐,吃多了盐又觉得渴,就想起来了这个酸酸的咸咸的汤!!忙了一天,下班之后实在不想动,这款汤方便又营养呦!!!

黄花菜肉片汤的用料

新鲜黄花菜 瘦肉
干香菇 姜丝,料酒,胡辣汤料粉,小葱段

黄花菜肉片汤的做法

黄花菜肉片汤的做法图解1

步骤1

先用开水将适量的香菇和黄花菜烫一下(黄花菜要去根)
黄花菜肉片汤的做法图解2

步骤2

将肉片用料酒,盐,姜丝,小葱葱白段腌制
黄花菜肉片汤的做法图解3

步骤3

锅里坐水煮沸,放香菇,将肉片一片一片下锅,然后将胡辣汤粉料用凉水适量搅拌均匀,然后下锅。放入黄花菜,放盐,醋和香油,关火撒上小葱葱花!出锅!!

黄花菜肉片汤的烹饪技巧

下班做的,做好之后同事我们吃完之后才想起来拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-03

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