茄汁意面

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二三子S
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一个人的日子，游魂般上班下班，吃饭都是有一顿没一顿。但今日有茶课，不宜空腹，提起精神给自己做了份低脂的意面，填填空了好几天的胃。

茄汁意面的用料

意面（螺丝面） 50克 鸡胸肉 100克
植物油 2汤匙 番茄酱 2汤匙
盐 少许 生抽 1汤匙
料酒 1汤匙 姜末 少许
蒜末 少许 黑胡椒碎 2克
番茄 一个 西兰花 50克
白花菜 50克

茄汁意面的做法

茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，加细盐、黑胡椒粒腌制15分钟
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，炒熟备用
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解3

步骤3

西兰花焯水至断生
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解4

步骤4

意面煮软（大概8-10分钟）
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解5

步骤5

姜蒜切碎
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解6

步骤6

取番茄一个切成小块，油锅内加盐，放番茄进去，炒出汁水
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解7

步骤7

把所有材料放入锅内翻炒，加两大勺番茄酱，一勺酱油，煮至入味，起锅装盘
茄汁意面#博世家电乐享健康#的做法图解8

步骤8

棒棒哒！

茄汁意面的烹饪技巧

这是一人份的量； 意面易夹生，多煮煮哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载
分类： 博世家电

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