微波炉烤茄子－迷迭香

微波炉烤茄子－迷迭香

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➤ 前段时间，教了大家如何用微波炉就能做紫菜蛋花汤，很多宝宝们告诉我们这简直就是夏日福音！竟然可以一滴汗都不用出就能做一碗香喷喷的汤，甚至还有些小伙伴把紫菜蛋花汤作为每日必备早餐，起床后准备好材料做一碗，换好衣服出门前就能端走带到公司喝，再也不用起大早准备早餐或者火急火燎的在上班路上买早餐了！ ➤ 这次教大家用微波炉做一份快手烤茄子，作为上班族，在劳累了一天后回到家，谁也不想再进厨房多做一道菜，那就用微波炉轻松烤份茄子，拌上米饭，依旧可以美味的吃上一顿。 搜索并关注微信公众号“迷迭香”400多道美食大餐等你学！

烤茄子的用料

茄子 1根 蒜末 50克
生抽 1汤匙 蚝油 1/2汤匙
孜然粉 1茶匙 五香粉 适量
盐 适量 葱花 适量

烤茄子的做法

微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解1

步骤1

将茄子去蒂，对半切开不切断，在茄子上用刀划四刀
微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解2

步骤2

将茄子放入烤盘，盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔，放入微波炉加热6分钟
微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解3

步骤3

利用微波炉加热茄子的时间，将蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽依次倒入碗中搅拌均匀做成酱汁
微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解4

步骤4

将烤熟的茄子取出，淋上调好的酱汁
微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解5

步骤5

将烤盘再次放入微波炉中加热6分钟
微波炉烤茄子－迷迭香的做法图解6

步骤6

开吃啦！

烤茄子的烹饪技巧

➤ 前段时间，教了大家如何用微波炉就能做紫菜蛋花汤，很多宝宝们告诉我们这简直就是夏日福音！竟然可以一滴汗都不用出就能做一碗香喷喷的汤，甚至还有些小伙伴把紫菜蛋花汤作为每日必备早餐，起床后准备好材料做一碗，换好衣服出门前就能端走带到公司喝，再也不用起大早准备早餐或者火急火燎的在上班路上买早餐了！ ➤ 这次教大家用微波炉做一份快手烤茄子，作为上班族，在劳累了一天后回到家，谁也不想再进厨房多做一道菜，那就用微波炉轻松烤份茄子，拌上米饭，依旧可以美味的吃上一顿。 搜索并关注微信公众号“迷迭香”400多道美食大餐等你学！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 香 蒜香味

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