鸡肉丁沙拉

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据说有两种人不能得罪，一种是能真正减肥的人，一种是冬天能马上起床的人。因为真正减肥的人，可以抵御美食的诱惑，而冬天马上起床的人，能拒绝温暖被窝的诱惑。这两种人，对自己都那么狠，对别人就更狠了！ 刚好，这两样我都占了。特别是刚开始减肥，很多人并不看好，所以我就决心用实际行动来证明他们是错的。 如今，开始有人说要我别减了，还是喜欢我胖胖的样子，说实话心里还是蛮爽的。甚至，有人听说我不节食减肥，还一直追问我的食谱。 今天教大家做的鸡肉丁沙拉，是减肥的经典食谱，既可以放心吃肉，又不担心长膘，配合力量训练还能增肌，这么说来，减肥也不必对自己太狠嘛！ 烘焙帮公众号：hongbeibang

鸡肉丁沙拉的用料

鸡胸肉 200g 酒 1小匙
生抽 1小匙 姜粉 适量
椒盐粉 适量 玉米 15g
胡萝卜 15g 荷兰豆 15g
沙拉酱 适量

鸡肉丁沙拉的做法

鸡肉丁沙拉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用酒、生抽、姜粉、椒盐粉腌制1小时。这些配料可以按个人口味自由替换。
鸡肉丁沙拉的做法图解2

步骤2

玉米、胡萝卜，荷兰豆切丁。蔬菜也可以自由搭配，只要水分不太多，质地不太软就行。
鸡肉丁沙拉的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡胸肉，用破壁机或搅肉机打成肉泥，跟蔬菜一起混合。
鸡肉丁沙拉的做法图解4

步骤4

用合适的模具定型，用勺子将鸡肉泥压平整，厚度1.5cm最佳。
鸡肉丁沙拉的做法图解5

步骤5

烤箱上下火210℃烤15分钟即可。
鸡肉丁沙拉的做法图解6

步骤6

切小块，淋上沙拉酱就可以享受减肥餐了！酱可以按自己喜好，替换成其他调味汁。

鸡肉丁沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 阿涛美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 烤 腌

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