香煎蒜蓉对虾

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在一家餐馆吃货一次，觉得味道很好。但价太高，索性回家自己做，味道和店里无异。吼吼。好有成就感。

香煎蒜蓉对虾的用料

鲜虾 10只 蒜 1头
姜 10克 蚝油 10克
料酒 20克 老抽 5克
胡椒粉 1克 小葱 1棵
生抽20克 玉米油10克
洋葱 一头

香煎蒜蓉对虾的做法

香煎蒜蓉对虾的做法图解1

步骤1

蒜，姜，切碎，加生抽，老抽，耗油，胡椒，料酒。
香煎蒜蓉对虾的做法图解2

步骤2

平底锅放油。
香煎蒜蓉对虾的做法图解3

步骤3

洋葱姜片切碎。
香煎蒜蓉对虾的做法图解4

步骤4

对虾从腹部切开，清晰虾线，平摊摆盘。
香煎蒜蓉对虾的做法图解5

步骤5

浇汁。
香煎蒜蓉对虾的做法图解6

步骤6

上火八分钟即可。

香煎蒜蓉对虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 你说，夜色美么 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒜香味 香 煮

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