豆皮肉卷

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有幸参加家乐产品试用，这个家乐款鸡粉真材实料，鲜嫩多汁，三倍鸡肉成分，选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味，突出食材原汁原味的味道，颗粒疏松细腻，易于溶解，使味道更均匀，更快入味。这道豆皮肉卷只是加入家乐鸡粉，没有别的任何调料，味道非常鲜美

豆皮肉卷的用料

五花肉 200g 家乐鸡粉 1勺半
胡萝卜 1小段 新鲜豆皮 1张
姜 一小个 虾米 适量
葱 2根 鸡蛋 1个

豆皮肉卷的做法

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解1

步骤1

准备所有材料
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解2

步骤2

姜、胡萝卜、五花肉切小块放入搅拌机搅拌成泥状
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解3

步骤3

加入地瓜粉拌匀
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解4

步骤4

加入家乐鸡粉调味，打入一个鸡蛋拌匀
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解5

步骤5

用手动打蛋器搅拌30分钟，使肉泥上劲
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解6

步骤6

加入虾米和葱一起拌匀
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解7

步骤7

把豆皮摊开，肉泥铺在中间
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解8

步骤8

先把头尾2边包起
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解9

步骤9

再把下面往上包紧
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解10

步骤10

接着把上面豆皮包过来 用手拉紧
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解11

步骤11

锅烧热倒入适量的油，小火慢慢煎至两面金黄
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解12

步骤12

倒入2碗水，盖上锅盖中火煮30分钟
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解13

步骤13

等到水收干，小火再煎至两面微焦即可
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解14

步骤14

放凉切块
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解15

步骤15

家乐鸡粉非常鲜美、这道菜没有加任何调料，吃的时候可以沾上甜辣酱或辣椒酱，不加原味非常鲜美

豆皮肉卷的烹饪技巧

这道菜只需加入家乐鸡粉，已经有虾米会有咸味，所以也没有必要加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 咸 煎 煮

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