11味坚果酥

精品
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每次做饼干时,总觉得单调,自从吃了一段时间独立包装坚果后,觉得用来做饼干非常方便,因为包装坚果里面种类多,干净卫生,并且不用自己配,即开即用又方便, 坚果分别是:核桃,红枣干,松子,榛仁,黑豆,开心果,蔓越梅,南瓜籽,黑加仑子,萄葡干,腰果 酥得一地,实在太好吃了!

坚果酥的用料

黄油 90克 低粉 150克
坚果(3包) 75克 蛋黄液 20g
糖粉 50克

坚果酥的做法

11味坚果酥的做法图解1

步骤1

过程: ①黄油室温软化
11味坚果酥的做法图解2

步骤2

②加入过筛的低粉
11味坚果酥的做法图解3

步骤3

③加入糖粉
11味坚果酥的做法图解4

步骤4

④加入蛋黄液
11味坚果酥的做法图解5

步骤5

⑤带上手套用手抓均匀成团
11味坚果酥的做法图解6

步骤6

⑥将面团分割22份,刚好每粒十克 ⑦双手将面团搓圆成小球
11味坚果酥的做法图解7

步骤7

⑧坚果分别切碎,
11味坚果酥的做法图解8

步骤8

⑨将小球放入坚果碎中翻滚,粘满坚果碎
11味坚果酥的做法图解9

步骤9

⑩全部小球都粘满,多种口味,此时看到都想吃了
11味坚果酥的做法图解10

步骤10

11.用饭勺稍压扁,
11味坚果酥的做法图解11

步骤11

12.烤箱提前预热,175度烘烤22分钟,烤至10分钟后盖锡纸烘烤,以免上色过重,烤至表面上色金黄即可。
11味坚果酥的做法图解12

步骤12

又香又酥,一次过吃到11种坚果酥的味道,太爽了。
11味坚果酥的做法图解13

步骤13

甜味不会太甜,喜欢这样的,更能吃到坚果的自然香脆
11味坚果酥的做法图解14

步骤14

一盒11种口感,吃得太过瘾了
11味坚果酥的做法图解15

步骤15

自己做,每颗酥都包满了蔓越莓
11味坚果酥的做法图解16

步骤16

不能太贪嘴呵,这里是三包坚果三天的量,

坚果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-05

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