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酸辣虾仁—夏天的酸辣小滋味
炎热的夏天，胃口像人一样，总是打不起精神来(⌒▽⌒)倒不如为自己做一份开胃酸辣菜肴吧…新鲜的海虾、按照自己喜好调配的酸辣酱汁，加入青椒与果仁一起翻炒，这味道实在令人太振奋了，喜欢的亲们，不妨也试试^_^
酸辣虾仁的做法
步骤1
首先将酸辣酱汁调配好^_^
步骤2
将以下全部材料：25ml丘比香辣口味沙拉汁、30克番茄酱、10克水、2克玉米淀粉、5克白砂糖，少许盐倒入容器，用搅拌器将材料混合均匀^_^
步骤3
30克坚果仁可以按照自己的喜好随意混合搭配备用（所有干果、果仁搭配一起30克即可），我的搭配是：蓝莓干、杏仁、榛子、腰果仁，很丰富的酱紫喔哈^_^
步骤4
青椒洗干净，切块备用^_^
步骤5
看…大个头的海虾哟^_^
步骤6
将海虾放冰箱冷冻后取出，去虾壳、虾头、虾线，切成小段备用 冷冻后的海虾，更容易去掉虾壳喔^_^
步骤7
所有材料准备好以后，我们开始制作啰^_^ 炒锅加入玉米油，锅烧热后，倒入切块的青椒翻炒片刻即可盛起备用^_^
步骤8
将海虾倒入锅里，翻炒至海虾稍微变红^_^
步骤9
将调制好的酸辣酱汁倒入锅里，与海虾翻炒均匀即可 记得：酱汁与海虾翻炒均匀即可，不用炒太久喔^_^
步骤10
将步骤7的青椒倒入锅里，与酸辣虾翻炒均匀 记得：这步骤也是翻炒均匀即可喔，因为青椒在步骤7已经稍微炒热了，所以这步骤不必炒太久，会影响青椒脆嫩的口感^_^
步骤11
最后加入混合坚果仁翻炒均匀即可^_^ 一道开胃酸辣菜肴就完成了^_^
步骤12
酸辣虾仁—夏天的酸辣小滋味，配上白米饭，绝配喔哈^_^
步骤13
酸辣小滋味，开启夏天的吃货模式，开饭啰^_^
步骤14
这个夏天，沙拉汁也可以让你轻松练就蘸拌煎炒好厨艺！ 丘比沙拉汁香辣口味—由多种香辛料、食醋及植物油精心调制而成的沙拉汁，香辣可口，制作美味菜肴不用愁哈^_^酸辣虾仁的烹饪技巧
温馨提示：
1.海虾放冰箱冷冻后，更容易将虾壳去掉喔！
2.步骤9-步骤11，火稍微大一点，每个步骤快手翻炒均匀即可，不必少太久喔^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-08-08
00de甜点小世界
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