桂花杏仁豆腐

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lyshe1983
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桂花杏仁豆腐的用料

冰糖 30克 糖桂花 适量
杏仁粉 15g 白凉粉 50g
奶粉 30g

桂花杏仁豆腐的做法

桂花杏仁豆腐的做法图解1

步骤1

白凉粉和150ml水混合搅拌成糊状
桂花杏仁豆腐的做法图解2

步骤2

1350ml水中加入牛奶，杏仁粉，烧开
桂花杏仁豆腐的做法图解3

步骤3

把白凉粉糊倒入水中不停顺时针搅拌，烧开，倒出（考究点可以用滤网，放进不同形状模具）
桂花杏仁豆腐的做法图解4

步骤4

撒上桂花装饰，待凉放入冰箱冷藏
桂花杏仁豆腐的做法图解5

步骤5

凝固后，切块！（居然有分层奥）

桂花杏仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 lyshe1983 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 香 小吃

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