玫瑰煎饺

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玫瑰煎饺的用料

饺子皮 数张 肉末 400克
料酒 1汤匙 生抽 1汤匙
葱花 2汤匙 胡椒粉 1汤匙
1茶匙 鸡蛋 1个
香油 1汤匙

玫瑰煎饺的做法

玫瑰煎饺的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎加入生抽,料酒,盐,打入一个鸡蛋拌匀
玫瑰煎饺的做法图解2

步骤2

再加入适量的胡椒粉和葱花继续拌,也可以把调料一起搅拌均匀即可
玫瑰煎饺的做法图解3

步骤3

铺4片饺子皮把拌好的肉放中间
玫瑰煎饺的做法图解4

步骤4

盖好饺子,从这段卷到另一端
玫瑰煎饺的做法图解5

步骤5

卷好的饺子
玫瑰煎饺的做法图解6

步骤6

锅里加底油,不要太多煎至底部金黄,加入一碗清水煮开,小火焖至水干
玫瑰煎饺的做法图解7

步骤7

最后出锅撒上葱花即可。

玫瑰煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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