自制猪肉脯

独家
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过年的时候去朋友家玩,朋友家有良品铺子的猪肉铺,给了宝贝一块,从没吃过这些东西的宝宝爱不释嘴,吃了一块又一块,里面的添加剂太多了,本来不想让他吃的,但是看他那么喜欢吃,我在心里默默地说就吃这一次没什么大事,回家我就琢磨自己做一些无添加的给宝贝吃

自制猪肉脯的用料

里脊肉 适量 蜂蜜 适量
白芝麻 适量 适量
酱油 适量 蚝油 适量

自制猪肉脯的做法

自制猪肉脯的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净,剁细,越细越好,没有肥肉很好剁,根据自己的肉的多少适量加入盐,酱油,蚝油蜂蜜顺时针凉拌均匀
自制猪肉脯的做法图解2

步骤2

烤盘铺上油纸,预热,把肉糜放上一小块,再铺一层油纸,用擀面杖擀成薄薄的,放入烤箱中层150度20分钟吧大概,具体根据自己家的烤箱,我家烤箱温度高,所以要经常打开烤箱门看一看,如果有汤要把汤倒出来,看到变色了刷上蜂蜜再烤5到10分钟,看看上色情况,然后翻面刷上蜂蜜,上色就好了
自制猪肉脯的做法图解3

步骤3

切块吃吧
自制猪肉脯的做法图解4

步骤4

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自制猪肉脯的烹饪技巧

这里的所有食材都是适量,没有固定的多少克,各种调料加上以后自己尝一尝咸淡,感觉可以就好了,蜂蜜一定要多加,才能又甜又咸,才好吃,但是加的时候要自己尝一尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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