鲜虾烤肠意大利面

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酸甜口味的意大利面，也可以在家小试牛刀，你也是西餐大厨哟。

意大利面的用料

意大利面 适量 台湾烤肠自制 适量
新鲜虾 15只 青菜 100克
西红柿 150克 洋葱 50克
香菜 1根 生抽 适量
蕃茄酱 适量

意大利面的做法

鲜虾烤肠意大利面的做法图解1

步骤1

把所有配菜洗干净，去水备用。
鲜虾烤肠意大利面的做法图解2

步骤2

去虾头，虾线，留虾仁，用少许盐，料酒，淀粉腌制十分钟。洋葱切丁，西红柿切丁，青菜切小段，香菜切小段。烤肠切片，串上五到六根意面备用。
鲜虾烤肠意大利面的做法图解3

步骤3

一个锅开水下意面，煮十分钟左右，无硬芯即可。另一个锅，调和油稍多一点点，下虾仁正反煎，倒入西红柿，洋葱翻炒两三分钟。加蕃茄酱，少许生抽，炒至粘稠撒上香菜。用漏勺捞出意面装盘，浇上炒好的酱汁。拌一拌，绝对赞。

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 问心WX 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 煮 腌

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