芹菜炒香干－迷迭香

芹菜炒香干－迷迭香

精品
683.3万 浏览 3.0万 收藏
收藏
迷迭香Rosemary
迷迭香Rosemary 迷迭香Rosemary
＋ 关注


➤ 芹菜用来炒菜可谓是再合适不过了，与芹菜同炒，爽脆的口感会让整盘菜也变的清新淡雅起来。而芹菜炒香干算是家常菜中比较常见的菜了，醇厚香浓的豆干也吸收了芹菜的清新滋味，而软嫩的口感正好和芹菜的爽脆形成完美的互补，一口下去，味道向两个方向蔓延开来。 ➤ 芹菜中含有丰富的膳食纤维，还有各种维生素和矿物质，但却缺少优质蛋白质，而香干中正好含有丰富的大豆蛋白质，弥补了芹菜的不足。对于想拥有水嫩皮肤的女性来说，芹菜炒香干还可以排除血液毒素，促进血液循环，使皮肤愈加水嫩健康，充满光泽。还不赶快试试！

芹菜炒香干的用料

芹菜 1根 香干 2片
干辣椒 适量 生抽 1汤匙
糖 1茶匙 葱 2根
干辣椒 适量 糖 1茶匙
葱 2根 蒜 2瓣
盐 适量

芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干－迷迭香的做法图解1

步骤1

芹菜去茎
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解2

步骤2

去茎后的芹菜切段
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解3

步骤3

香干切条，蒜切片，葱切葱花备用
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解4

步骤4

锅中热油，依次倒入蒜片、葱末、干辣椒小火爆香
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解5

步骤5

锅中倒入芹菜段大火翻炒片刻
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解6

步骤6

接着倒入切好的香干翻炒片刻
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解7

步骤7

锅中倒入生抽、糖、盐，翻炒均匀
芹菜炒香干－迷迭香的做法图解8

步骤8

出锅啦！

芹菜炒香干的烹饪技巧

1. 芹菜下锅后要大火翻炒，时间不宜长，否则会老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 锅具 炒锅 热菜

芹菜炒香干的其他做法更多

芹菜炒香干的全部作品更多

上传我做的这道菜

芹菜炒香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜炒香干－迷迭香

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芹菜炒香干－迷迭香的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活