杏鲍菇炒木耳

精品
33.6万 浏览 2322 收藏

杏鲍菇具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,五花肉煎成两面金黄,加入青椒炒香,佐以东北小碗秋耳,肉厚肥美,吃得非常幸福!

杏鲍菇炒木耳的用料

杏鲍菇 200g 五花肉 100g
青辣椒 1根 2瓣
生抽 适量 适量

杏鲍菇炒木耳的做法

杏鲍菇炒木耳的做法图解1

步骤1

黑木耳用冷水泡发4小时;
杏鲍菇炒木耳的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净切片;
杏鲍菇炒木耳的做法图解3

步骤3

青椒和大蒜切片;
杏鲍菇炒木耳的做法图解4

步骤4

五花肉切片;
杏鲍菇炒木耳的做法图解5

步骤5

黑木耳和杏鲍菇绰水待用;
杏鲍菇炒木耳的做法图解6

步骤6

五花肉下锅,中火煎至两面金黄;
杏鲍菇炒木耳的做法图解7

步骤7

加入青椒,大蒜炒香;
杏鲍菇炒木耳的做法图解8

步骤8

加入杏鲍菇、木耳翻炒3分钟,加适量盐及生抽。

杏鲍菇炒木耳的烹饪技巧

杏鲍菇和木耳绰水,可以少用油及缩短烹饪时间,口感更脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-14

你当前的位置:豆果美食 > 杏鲍菇炒木耳

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 杏鲍菇炒木耳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活