哈密瓜西米露

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豆粉Nicole
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哈密瓜西米露的用料

西米 50g 椰汁 一杯
哈密瓜 适量 蜂蜜 适量

哈密瓜西米露的做法

哈密瓜西米露的做法图解1

步骤1

准备好50g西米
哈密瓜西米露的做法图解2

步骤2

一升水煮沸，把西米全部倒入
哈密瓜西米露的做法图解3

步骤3

转中火煮，期间不断搅拌，防止粘锅
哈密瓜西米露的做法图解4

步骤4

煮至半透明状，关火，闷20分钟
哈密瓜西米露的做法图解5

步骤5

捞出西米，过清水冲去粘性，沥干水（过水的西米晶莹剔透）
哈密瓜西米露的做法图解6

步骤6

最后用温开水清洗备用
哈密瓜西米露的做法图解7

步骤7

哈密瓜切丁
哈密瓜西米露的做法图解8

步骤8

准备空碗倒入椰汁，加入煮好的西米，哈密瓜丁，适量蜂蜜调味。

哈密瓜西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 豆粉Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 中式甜品 煮锅

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