辣椒酱

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定安娘子
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辣椒酱的用料

红二青条辣椒（薄皮） 适量 小米辣 适量
花生油 适量 花椒（红，辣椒酱用） 适量
盐 适量 甜辣酱 适量
牛肉 2个（豆瓣酱和辣椒酱各一个）

辣椒酱的做法

辣椒酱的做法图解1

步骤1

花生和芝麻炒好备用，中火放少量油蒜头和生姜炒香再放点甜辣酱过二三分钟
辣椒酱的做法图解2

步骤2

放辣椒进去小火经常翻炒一个小时后炒干水分。在放芝麻和花生就可以了。大功告成！

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 定安娘子 编写，未经授权不得转载

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