酿苦瓜

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严姐在首尔
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酿苦瓜的用料

苦瓜 1个 肉馅 1小碗
姜片 2-3片 料酒 少许
盐 适量 洋葱 少许
浓汤宝 半个 香菇 4朵
枸杞 少许

酿苦瓜的做法

酿苦瓜的做法图解1

步骤1

我肉馅是前一晚调的，忘记拍照了
酿苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜切2-3厘米的厚片，中间心掏空，用热水焯一下，用冷水冲洗
酿苦瓜的做法图解3

步骤3

填充肉馅，每个肉馅上点缀颗枸杞
酿苦瓜的做法图解4

步骤4

上锅蒸，大火转小火20分钟即成

酿苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 严姐在首尔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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