香肠焗饭

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自从有了烤箱以后，我就经常给家人做焗饭，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。 寻常的米饭，搭配好吃的香肠，再加上芝士，碰撞出让人惊喜的美味！

香肠焗饭的用料

米饭 1碗 香肠 3根
青椒 1个 芝士 适量
食用油 适量 盐 少许

香肠焗饭的做法

香肠焗饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
香肠焗饭的做法图解2

步骤2

香肠切薄片，青椒切小丁。
香肠焗饭的做法图解3

步骤3

平底锅内倒入适量食用油，放入香肠片翻炒。
香肠焗饭的做法图解4

步骤4

炒至香肠片变色，微微焦黄。
香肠焗饭的做法图解5

步骤5

加入青椒丁翻炒。
香肠焗饭的做法图解6

步骤6

加入米饭翻炒均匀，撒少许盐调味。
香肠焗饭的做法图解7

步骤7

烤盘清洗干净后，用纸巾擦干水分。
香肠焗饭的做法图解8

步骤8

将炒好的米饭盛入烤盘中。
香肠焗饭的做法图解9

步骤9

撒一层芝士碎。
香肠焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热，上下火170度20分钟左右，上色满意即可。
香肠焗饭的做法图解11

步骤11

芝香浓郁，非常好吃。

香肠焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 芝士味 香 咸 炒

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