秘制可乐鸡翅

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可乐鸡翅,一道厨房小白都可以做的菜。简单,但是想做的好吃,还是要花心思的。单就腌制一项,想好吃入味,腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔!来试试吧! 参与活动: #最强家乡菜#

可乐鸡翅的用料

鸡翅 一斤半 可乐 150ml
老抽 一勺 生抽 一勺
料酒 三勺 生姜 适量
葱花 芝麻 适量 适量

可乐鸡翅的做法

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

提前一夜准备腌制鸡翅,翅中正反面各划两刀。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

翅根也是这么操作噢!
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

全部处理好。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

姜切碎。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

取一个保鲜盒或者食品袋,放入鸡翅,生姜,可乐,生抽,老抽,料酒。混合好以后腌制过夜。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

第二天啦!鸡翅明显入色入味了。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

热锅,把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子,需要铺平。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

鸡翅一面煎金黄后翻面。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

两面都煎金黄。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解10

步骤10

倒入腌制鸡翅的液体。加盖,中火焖煮五分钟后转大火收汁,这时候尝下口味加盐。撒上葱花芝麻即可出锅。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解11

步骤11

超级好吃的。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解12

步骤12

里面肉汁满满的。
秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解13

步骤13

骨头里都有可乐的味道喔。

可乐鸡翅的烹饪技巧

没有必要纠结到底用可口可乐还是百事可乐。平日爱喝什么就放什么!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18 13:33:42

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