凉拌青瓜海蜇皮木耳

独家
12.2万 浏览 656 收藏
收藏
Crystal755
Crystal755
＋ 关注

夏日炎炎，温度高胃口不好，凉拌菜清新淡雅，加上陈醋的香气能增进食欲，作为开胃前菜正好！

凉拌青瓜海蜇皮木耳的用料

黑木耳 5克 生抽 3勺
陈醋 3勺 香油 1勺
有机脆青瓜 1根 海蜇皮 1小包
家乐牌鸡粉调味料 1勺 大蒜米 1勺

凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法

凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解1

步骤1

用淘米水泡开黑木耳后，再用清水洗净然后用小锅煮熟，捞出沥干放凉。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解2

步骤2

即食的海蜇皮也要用清水冲洗几遍，去除多余的盐分。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解3

步骤3

用刀背拍裂有机脆青瓜。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解4

步骤4

用手把拍裂的脆青瓜掰成小段待用。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解5

步骤5

将上述材料依次装进陶瓷容器里面，再加上一勺熟的鹰嘴豆。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解6

步骤6

加入适量的家乐牌鸡粉调味料。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解7

步骤7

再依次加入陈醋，生抽，香油进行调味。
凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法图解8

步骤8

用筷子搅拌均匀，加盖放入冰箱冷藏两小时后即可食用。

凉拌青瓜海蜇皮木耳的烹饪技巧

家乐牌鸡粉调味料是家乐鸡精的升级产品，鸡肉成分为鸡精的3倍，其细腻粉末质地，更容易溶解和入味，非常适合蒸肉及炒菜，用家乐鸡粉腌肉效果更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 Crystal755 编写，未经授权不得转载

凉拌青瓜海蜇皮木耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌青瓜海蜇皮木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌青瓜海蜇皮木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 凉拌青瓜海蜇皮木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活