西蓝花拌黑木耳

精品
30.7万 浏览 1273 收藏
收藏
花晨月夕23
花晨月夕23
＋ 关注

西蓝花营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，有防癌，抗氧化，增强机体免疫力的功效。木耳可以补气血，增加机体免疫力，防癌抗癌。夏天拌了吃清爽，不油腻。

西蓝花拌黑木耳的用料

西蓝花 500g 干木耳 10g
油 适量 盐 适量
绵白糖 适量 鲜味汁 适量

西蓝花拌黑木耳的做法

西蓝花拌黑木耳的做法图解1

步骤1

准备食材
西蓝花拌黑木耳的做法图解2

步骤2

木耳泡发好洗净，撕小朵。
西蓝花拌黑木耳的做法图解3

步骤3

西蓝花掰成小朵，洗净
西蓝花拌黑木耳的做法图解4

步骤4

锅中加水，加少许盐，油，烧开后下木耳焯熟，盛出放凉开水中浸泡。
西蓝花拌黑木耳的做法图解5

步骤5

下西蓝花焯熟，盛出放凉开水中浸泡。
西蓝花拌黑木耳的做法图解6

步骤6

将西蓝花，木耳放入锅中加入麻油，拌匀。
西蓝花拌黑木耳的做法图解7

步骤7

加入鲜味汁，拌匀。
西蓝花拌黑木耳的做法图解8

步骤8

加入绵白糖，拌均匀，即可。
西蓝花拌黑木耳的做法图解9

步骤9

成品图
西蓝花拌黑木耳的做法图解10

步骤10

成品图

西蓝花拌黑木耳的烹饪技巧

焯西蓝花的水里要加些油，焯好的西蓝花颜色翠绿，买相好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 花晨月夕23 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 拌 咸 凉菜

西蓝花拌黑木耳的其他做法更多

西蓝花拌黑木耳的全部作品更多

上传我做的这道菜

西蓝花拌黑木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西蓝花拌黑木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 西蓝花拌黑木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活