肉食爱好者-家常炒烤肉

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做一盘炒烤肉，苏子叶卷入辣白菜和菌类，加入梅花烤肉，咬下去，汁水满满的鲜嫩唇齿留香。。。

家常炒烤肉的用料

梅花肉 500g 自制烧烤料 适量
黑胡椒酱 一勺 料酒 一勺
嫩肉粉 2g 苏子叶 5片
杏鲍菇 一个 辣白菜 一片

家常炒烤肉的做法

肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解1

步骤1

梅花肉已经擦干水，切成拇指大小得丁。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解2

步骤2

放入黑胡椒酱料酒和嫩肉粉，腌制15分钟。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切片。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解4

步骤4

平底锅刷油。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解5

步骤5

放入梅花肉中火翻炒。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解6

步骤6

变色后加入烧烤料。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解7

步骤7

肉八分熟时，推倒一边，放入杏鲍菇煎。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解8

步骤8

杏鲍菇煎微黄，肉注意翻炒。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解9

步骤9

这是自制烧烤料，用芝麻孜然盐和苏子籽炒熟研磨成的。
肉食爱好者-家常炒烤肉的做法图解10

步骤10

烤肉装盘，配上辣白菜，真的很好吃！

家常炒烤肉的烹饪技巧

不喜欢嫩肉粉的可以换成用淀粉腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 咸 辣 香

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