葱香千层肉饼

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小时候的味道，家乡的味道。

葱香千层肉饼的用料

面粉 300克 酵母 5克
小葱 50克 肉馅 50克
椒盐 5克 食用油 200克

葱香千层肉饼的做法

葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

面粉加酵母添水，和面团。
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

发酵至二倍大
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

准备葱花和肉馅
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

面团擀成长方形片，抹上油。
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

铺上肉沫
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

撒上葱花
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

撒上椒盐
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

分成八份
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

如图卷饼
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解10

步骤10

继续卷饼
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解11

步骤11

整理好大饼
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解12

步骤12

平底锅倒油
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解13

步骤13

放入平底锅小火煎
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解14

步骤14

翻面煎制
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解15

步骤15

小火煎饼至焦黄色
葱香千层肉饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解16

步骤16

起锅装盘

葱香千层肉饼的烹饪技巧

肉馅，葱花放均匀，吃起更有层次感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载
分类： 金龙鱼

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