天妇罗炸小黄鱼

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天妇罗炸小黄鱼的用料

小黄鱼 500g 葱 半根
姜 四片 白胡椒粉 10g
料酒 两勺 盐 5g
天妇罗粉 50g 冷水 80ml
油 150ml

天妇罗炸小黄鱼的做法

天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解1

步骤1

小黄鱼去内脏清洗干净，葱、姜切丝放入鱼中，放入料酒跟白胡椒粉祛腥。腌制30分钟。
天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解2

步骤2

将天妇罗粉跟水混合成糊糊状，放入小黄鱼。
天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解3

步骤3

放入油中，两面金黄就可以出锅啦。
天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解4

步骤4

控油后，装盘，还可以蘸着花椒盐吃，别样美味。
天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解5

步骤5

成品。外酥里嫩。天妇罗可以形成酥脆的外衣。特别好吃。
天妇罗炸小黄鱼＃金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜＃的做法图解6

步骤6

成品。

天妇罗炸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 金龙鱼

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