糖醋土豆丝

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土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

糖醋土豆丝的用料

土豆 2个 蒜 4小瓣
香油 适量 糖 20g
食醋 10g 盐 适量

糖醋土豆丝的做法

糖醋土豆丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

土豆削皮，洗干净。
糖醋土豆丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

土豆切条，大概2公分宽。大蒜拍碎。
糖醋土豆丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

大蒜爆炒一下，倒入土豆翻炒3分钟。
糖醋土豆丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

爆炒5分钟后，倒入调好。的糖醋翻炒2分钟。准备出锅
糖醋土豆丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

成品。

糖醋土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

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分类： 金龙鱼

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