番茄鸡蛋面

5208 浏览 6 收藏
收藏
豆子and豆子
豆子and豆子
＋ 关注

忙碌了一天，饥肠辘辘的回到家，煮上一碗番茄鸡蛋面，慰劳一下自己已是空空的胃，回味着家的味道！

番茄鸡蛋面的用料

福临门挂面 适量 鸡蛋 1个
番茄 1个 姜末 适量
葱花 适量

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解1

步骤1

锅中加油，放入姜末煸香
番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解2

步骤2

番茄切成丁，下锅翻炒，加入适量盐和料酒，炒至番茄变软出汁
番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解3

步骤3

加入清水，可以多加一些，煮面条的过程中水分会被蒸发掉，这时候可以根据自己的口味甜味儿了
番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解4

步骤4

水烧开后，下面条，时不时地用筷子搅动一下面条，防止粘锅，把面条煮软了再加入少许鸡粉就可以出锅了
番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解5

步骤5

不粘锅抹上薄薄的一层油，开最小火，打入一个鸡蛋，待蛋清凝固，关火盖上锅盖焖上一两分钟，一个完美的太阳蛋就做好了
番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法图解6

步骤6

撒上葱花，再摆上两片番茄，开吃吧！

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 豆子and豆子 编写，未经授权不得转载
分类： 福临门

番茄鸡蛋面的其他做法更多

番茄鸡蛋面的全部作品

上传我做的这道菜

番茄鸡蛋面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 番茄鸡蛋面#福临门好面不止用芯造#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活