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豆腐肉丸
子非十月多月了，最近不太愿意吃肉肉（单独吃可能腻了）准备给宝贝换个方式。
加了豆腐的肉丸更加柔软好嚼。要知道8-10个月是宝宝开始接触小颗粒辅食的最佳时机，这个时候要循序渐进地为宝宝制作一些柔软的颗粒状辅食，让宝宝开始慢慢适应。
菜品适合十个月以上的宝宝。
豆腐肉丸的做法
步骤1
准备食材 豆腐、肉馅、鸡蛋、圆葱、面粉
步骤2
豆腐碾碎备用
步骤3
在肉馅中加入碾碎的豆腐，鸡蛋（如果是月份低的宝宝可以把肉馅搅拌的再细腻些。）
步骤4
圆葱切沫放入其中
步骤5
搅拌均匀后加入面粉
步骤6
搅拌均匀，顺时针搅拌。都搅拌好，如果宝宝过了十四月，可以少放些盐。
步骤7
用手搓成丸子形状，鸡蛋面粉有助于成型。
步骤8
上锅蒸10-15分钟左右（基本上看丸子大小来控制时间）水开转小火
步骤9
出锅
步骤10
子非小朋友吃的美美的豆腐肉丸的烹饪技巧
豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。
这道菜可以对宝宝骨骼的发育有益，还可以增强免疫力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-08-23
子非媽媽
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