#番茄土豆牛肉面#

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又是冰箱余粮组合的产物！！有什么做什么，巧妇是难不倒的～除非没有一点余粮！

番茄土豆牛肉面的用料

牛肉 拳头大小 土豆 2小个
番茄 1小个 香叶 1片
八角 少量 花椒 1小撮
香菜 1把 生姜 1片
老干妈豆豉 1勺 陈醋 1勺
生抽 2勺 面条 250g

番茄土豆牛肉面的做法

#番茄土豆牛肉面#的做法图解1

步骤1

备好料，土豆番茄牛肉切块！香菜切碎，根也可以保留，洗净了能吃，别有风味哦！
#番茄土豆牛肉面#的做法图解2

步骤2

香料备好，花椒、八角、生姜、香叶，八角不要多，一个角就够了！
#番茄土豆牛肉面#的做法图解3

步骤3

热锅凉油，小火下香料炒出香味，注意别糊了！
#番茄土豆牛肉面#的做法图解4

步骤4

先下番茄炒软！随后放土豆和牛肉，翻炒片刻，加生抽，老干妈豆豉，加开水，水要没过食材！
#番茄土豆牛肉面#的做法图解5

步骤5

然后整锅倒入电压力锅里！炖30分钟！ps这个要看各人用什么锅，反正宗旨是把肉炖烂！
#番茄土豆牛肉面#的做法图解6

步骤6

肉炖好的时候，把从市场买的鲜面放开水里烫几分钟捞出，放碗中，舀一大勺炖好的料和汤泼上去，再把洗净切段的香菜撒上去，喜欢醋的，加些醋进去增香，多少随人啦！最后，一起大口吃面吧！

番茄土豆牛肉面的烹饪技巧

香菜和醋和牛肉真的很搭，我是香菜党！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 阿gas 编写，未经授权不得转载

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