酸辣肥牛

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Jacqueline梁粱
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酸辣肥牛的用料

肥牛 200g 小米辣 4个
姜 2片 蒜 3瓣
料酒 10ml 黄泡椒 10g
盐 3g 绿藤椒 10g
泡菜水 200g

酸辣肥牛的做法

酸辣肥牛的做法图解1

步骤1

材料备好
酸辣肥牛的做法图解2

步骤2

热锅热油，姜蒜片爆香，，倒入备用三椒（不要放完，留一点装饰）
酸辣肥牛的做法图解3

步骤3

加入泡菜水，盐，鸡精和400凉水。大火烧开
酸辣肥牛的做法图解4

步骤4

烧开后，放入肥牛，小火煮10分钟，
酸辣肥牛的做法图解5

步骤5

摆盘（用筷子夹起来摆好，倒一点汤汁，将剩下的辣椒撒在肥牛上，装饰）关注新浪微博：梁-L-F-X解锁品质女人生活。

酸辣肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 Jacqueline梁粱 编写，未经授权不得转载

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