蒜香番茄卡通儿童咖喱饭

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日常生活中,经常喂孩子吃饭的家长最能体会为宝宝选择餐具的艰难:用久的餐具表面会被勺子刮出划痕,太影响美观,就连宝宝都会嫌弃;而有的餐具是塑料材质,外表美则美矣,又不能高温,材质有毒,用起来难免繁琐,给宝宝的东西,总归是要小心再小心,Corelle Peanuts系列玻璃餐具首先凭外观就足以征服小朋友的心,Snoopy和它的诸多小伙伴一同登场,灵动卡通的造型,熟悉的漫画场景,暖暖的画风,让宝宝也更有食欲了。而一件好的产品是内外兼修,除了外观, Corelle Peanuts系列玻璃餐具表面坚硬细致,耐刮划,安全健康的材质也可以放心给宝宝使用,易清洗、不易残留污渍的的特点,让家长们的日常清洁也更便捷。用途多样的Corelle康宁餐具,无论是微波炉/烤箱/洗碗机,都可以使用。真是不比不知道,一比见分晓。 这是一份适合小朋友们的咖喱饭,可爱的卡通造型饭团——萌鸡仔,五彩缤纷的蔬菜,加上美味的咖喱,特别快手的一道菜,它不仅适合小朋友,更适合充满意趣的你。

蒜香番茄咖喱饭的用料

土豆 114g 牛肉 42g
胡萝卜 34g 洋葱 66g
西兰花 2朵 蒜片 14g
咖喱块 2块 玉米油 12g
白米饭 75g

蒜香番茄咖喱饭的做法

蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解1

步骤1

这款餐具是三层夹层玻璃结构,更质轻耐用。吃完这一餐饭,老公在刷碗,突然跟我说了一句:“这碗真好刷呀!”要知道平时他批评要比夸奖多的。而且,餐具比较轻,比家用的碗要轻好多,拿着也不重,对于小朋友来说就更容易了呢。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解2

步骤2

西兰花洗净后,用清水泡五分钟。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解3

步骤3

锅内加入清水,煮沸后倒入少许盐与食用油后,将西兰花焯水。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解4

步骤4

待西兰花变色后,从锅中捞出,放入冷水中,保持其颜色不变黄。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解5

步骤5

蒜切片,洋葱、胡萝卜、牛肉、土豆、西红柿切丁后,待用,牛肉要用厨房纸巾擦干水份,并准备好咖喱块.
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解6

步骤6

锅内加入玉米油,油温后倒入牛肉粒翻炒至牛肉粒变色后,盛出待用。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解7

步骤7

倒入胡萝卜粒进行翻炒。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解8

步骤8

胡萝卜炒至变色后,倒入土豆粒,不断翻炒,防止土豆粘锅。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解9

步骤9

土豆粒炒到变色后,倒入洋葱丁、番茄丁,翻炒均匀。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解10

步骤10

锅内倒入300ml水,搅匀。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解11

步骤11

之前炒半熟的牛肉粒,炖煮10分钟左右。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解12

步骤12

加入咖啡块后,不断翻炒,使咖喱块融化。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解13

步骤13

翻炒均匀后,咖喱就炒好了。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解14

步骤14

准备一个碗,用保鲜膜盖在上面。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解15

步骤15

取70g米饭放到保鲜膜上。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解16

步骤16

收紧保鲜膜的四周,把米饭握成团。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解17

步骤17

打开保鲜膜,整理饭团的形状后,用玉米粒、黑芝麻、拌饭料装饰饭团,做成一只饭团萌鸡仔。
蒜香番茄卡通儿童咖喱饭#幸福的味道#的做法图解18

步骤18

咖喱盛到碗中,饭团萌鸡仔放在中间,旁边摆上焯水的西兰花,即可。

蒜香番茄咖喱饭的烹饪技巧

1、咖喱炒好,很快就会收汁,如果喜欢汤汁多的咖喱,可以多放一些水。或者缩短炖煮时间。 2、煮西兰花加入适量盐、食用油,焯水后保持颜色鲜亮不容易变黄。 3、对于小宝宝来说,直接炖煮的牛肉粒不太容易咬。可以提前把牛肉用电饭锅或者高压锅压烂,这样牛肉就比较容易咬了。 4、可爱的卡通史努比碗,更能够吸引孩子们的胃口呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

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