芒果酱汁香煎银鳕鱼

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芒果酱汁香煎银鳕鱼的用料

鳕鱼 2块 食用油 适量
芒果汁 适量 适量
姜蒜洋葱末 一碟 白胡椒 少许

芒果酱汁香煎银鳕鱼的做法

芒果酱汁香煎银鳕鱼的做法图解1

步骤1

银雪鱼放入平底锅加少许油小火煎,煎的过程中一定不能翻动,否则鱼会没有形状,等煎熟一面后用木铲可以轻松移动后,再放入姜蒜洋葱末爆出香味,同时倒入一杯芒果汁(最好是鲜芒果榨汁带有果肉纤维),盐,胡椒粉,小火收汁。 汁水一开立刻装盘出锅。 该菜特点为雪鱼嫩滑爽口,汁水浓厚,营养丰富老少咸宜。

芒果酱汁香煎银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-26

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