双味炒饭

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鲜香适口 鲜有赞 爱有伴 双味炒饭 双重味道 鲜味升级 双味双色一起分享

双味炒饭的用料

剩米饭 2碗 鲜鸡蛋 3个
家乐鸡粉 5克 培根 2片
老抽 5毫升 酱油 15毫升
白胡椒粉 1.5克 海盐 少许
熟白芝麻 少许

双味炒饭的做法

双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

主食材：剩米饭2碗，鸡蛋3个，培根2片
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

培根切小块，蛋黄蛋清分离
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

取一碗米饭，倒入蛋黄液
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀备用
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

将培根放入锅中煸至金黄色盛出备用
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许色拉油，倒入拌好的米饭
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

翻炒均匀至米饭松散
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

放入2克鸡精
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解9

步骤9

放入1.5克白胡椒粉
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解10

步骤10

放入少许海盐翻炒
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解11

步骤11

最后倒入煸炒过的培根，翻匀
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解12

步骤12

盛入碗中压实备用
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解13

步骤13

另起锅，倒入少许色拉油，倒入蛋清，炒散盛出备用
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解14

步骤14

锅中倒入少许色拉油，倒入另一碗米饭
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解15

步骤15

炒散后倒入3克鸡精
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解16

步骤16

倒入15毫升酱油
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解17

步骤17

5毫升老抽翻炒均匀
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解18

步骤18

最后倒入2/3的鸡蛋清翻炒
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解19

步骤19

盛在碗中压实
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解20

步骤20

将两碗炒饭倒扣在盘子中，点缀些小西红柿和剩余的1/3蛋清，撒上熟白芝麻即可
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解21

步骤21

双重口味，鲜美升级
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解22

步骤22

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解23

步骤23

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解24

步骤24

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解25

步骤25

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解26

步骤26

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解27

步骤27

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解28

步骤28

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解29

步骤29

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解30

步骤30

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解31

步骤31

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解32

步骤32

完成品
双味炒饭#鲜有赞，爱有伴#的做法图解33

步骤33

完成品

双味炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-26

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒饭 饭 主食

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