不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个

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干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓香，配上青椒大芫茜和宣威火腿，炒来那个好吃！直接把米饭一并炒进去，菌香肉香米香四溢，是大叔我在这个秋日开初给自己的一个最大的恩宠.

炒饭的用料

干巴菌 200g 火腿 200g
油 50g 葱花 20g
大芫茜 400g 米饭 400g
辣椒 40g 面粉 50g

炒饭的做法

不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解1

步骤1

干巴菌用面粉揉过，冲水洗净，拭干备用。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解2

步骤2

热锅放油，下辣椒爆香。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解3

步骤3

放入干巴菌快速翻炒出香气。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解4

步骤4

放入切细火腿，再加入米饭，翻炒均匀。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解5

步骤5

加入切细的大芫茜继续翻炒两分钟。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解6

步骤6

出锅，撒上葱花，完成。
不时不食 | 总觉得自己炒的饭不好吃，原来是缺了这个的做法图解7

步骤7

哇哦，这样炒出来的米饭，没理由不好吃呀~

炒饭的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

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分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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