菌菇鸡汤面
精品
家里刚好炖了锅鸡汤,用来烧一碗鸡汤面,加点菌菇,哇,太鲜美了!用福临门的鸡蛋面,面条爽滑,大小适中,真的很好吃。
菌菇鸡汤面的做法
步骤1
今天刚炖好的鸡汤,一整只鸡洗净,放锅里加水大火烧开,中小火煮,等用筷子插进鸡身无血水即可。鸡肉用来做白斩鸡。
步骤5
二三分钟左右加入小青菜和盐,其他调味料都不需要,反而会掩盖鸡汤的鲜味。
步骤6
出锅!加入刚做好的白斩鸡,还有虾,都是鲜美之物,开吃吧!
菌菇鸡汤面的烹饪技巧
菌菇可换成自己喜欢的类型,面条不能久煮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-31
©本菜谱的做法由
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