炸酱面

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炸酱面的用料

五花肉 300克 黄豆酱 两勺
甜面酱 两勺 花椒 20粒
五香粉 半勺 香菇 适量
干辣椒 3个 葱姜 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

肉切丁,过水煮
炸酱面的做法图解2

步骤2

豆芽过水煮
炸酱面的做法图解3

步骤3

菜准备好
炸酱面的做法图解4

步骤4

先下葱姜过油
炸酱面的做法图解5

步骤5

放肉,香菇
炸酱面的做法图解6

步骤6

倒入甜面酱黄豆酱蚝油
炸酱面的做法图解7

步骤7

拌匀
炸酱面的做法图解8

步骤8

勾芡,盛出
炸酱面的做法图解9

步骤9

油烧热放辣椒和麻椒,烧出香麻味,倒入做好的肉酱中,记得拿滤网过滤材料
炸酱面的做法图解10

步骤10

把肉酱放在煮好的拉面上,开吃!

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-01

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